Zamień resztki bułek hamburgerowych w chrupiące domowe grzanki
Kiedy pogoda się ociepli, a słońce zagości na dłużej, jest to idealny czas, aby rozpocząć planowanie pikników i posiłków z przyjaciółmi i rodziną. A jakie danie byłoby kompletne bez przeżuwania? Jedynym problemem jest to, że mimo wszystko nierzadko zdarza się, że wciąż kręcą się dodatkowe dodatki do burgerów, zwłaszcza bułki. Zamiast je wyrzucać i marnować, możesz:
Kluczem jest pokrojenie bułek w drobną kostkę, posmarowanie ich odrobiną tłuszczu i ulubioną przyprawą, a następnie pieczenie w piekarniku, aż będą chrupiące i złocistobrązowe. Następnie użyj ich w sałatkach, na misce zupy, zmieszaj z jajecznicą lub w inny sposób, jaki lubisz. Są łatwe w przygotowaniu, niezwykle wszechstronne i stanowią świetny sposób na pozbycie się nieznośnych resztek.
Wybór i przygotowanie bułek do burgerów
Pierwszym krokiem do przekształcenia resztek bułek burgerowych w grzanki jest przygotowanie chleba. Możesz użyć resztek bułek, które masz, niezależnie od tego, czy zazwyczaj wybierasz bułki kupione w sklepie, czy też bułki. Możesz nawet wykorzystać resztki bułek do hot dogów lub innych bułek, które masz pod ręką. Chociaż rodzaj chleba nie jest ważny, najlepiej używać takiego, który jest nieco czerstwy. Pomaga to nadać grzankom charakterystyczną chrupiącą konsystencję. Jeśli nie są czerstwe, zawsze możesz zostawić je na blacie na noc, aby trochę stwardniały.
Kiedy już wybierzesz chleb, czas go pokroić. Nie chcesz, aby kawałki były zbyt duże, w przeciwnym razie jedzenie ich będzie niewygodne. Staraj się trzymać mniejszych, wielkości kęsa kawałków o grubości około jednego cala, chociaż możesz to regulować w górę lub w dół o pół cala. Jeśli wolisz, możesz także użyć plasterków, ale jeszcze raz uważaj na rozmiar.
Przyprawianie i pieczenie grzanek
Gdy chleb jest już przygotowany i gotowy do spożycia, czas rozpocząć przyjemniejszą część: wybór przypraw. Najpierw wymieszaj kostki z oliwą z oliwek lub roztopionym masłem. Następnie dodaj przyprawy do mieszanki, aby nadać smak! Możesz zachować prostotę, dodając tylko odrobinę soli morskiej, która świetnie nadaje się do wszechstronnej grzanki, która łączy się z wszystkim, co możesz ugotować. Możesz też wykazać się nieco większą kreatywnością. Na przykład proszek czosnkowy może dodać odrobinę smaku grzankom. Możesz też sięgnąć po smaki ziołowe, takie jak oregano i bazylia. Innym wyborem może być dodanie parmezanu lub odrobiny sosu Tabasco, aby uzyskać pikantną odmianę. Od Ciebie zależy, czy pobawisz się różnymi smakami i wymyślisz kombinację, która Ci się spodoba.
Po rzuceniu chleba i przyprawieniu go, rozłóż kostki na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 100 stopni Fahrenheita przez około 15 minut lub do momentu, aż staną się złotobrązowe i chrupiące. Można je również zrobić we frytkownicy, rozprowadzając je w jednej warstwie i piecząc w temperaturze 350 stopni Fahrenheita przez 5 minut. Wstrząśnij trochę koszykiem, a następnie włóż je do środka na kolejne 5 minut, aby zakończyć. Następnie delektuj się grzankami na ulubionych zupach i sałatkach!
