Wymieszaj kefir z majonezem i włącz czajnik: to śniadanie pomoże Ci każdego dnia

Prawdopodobnie każdy z nas ma w przybliżeniu takie same wymagania co do pierwszego posiłku. Śniadanie powinno być szybkie w przygotowaniu, smaczne i satysfakcjonujące.

Jeśli masz takie same wymagania co do śniadania, to na pewno przyda Ci się ten przepis na podpłomyki. Można szybko delektować się nimi o poranku, zjeść przekąskę lub podać z barszczem lub pierwszym daniem.

Jak zrobić placki na śniadanie

Składniki:

• jajo kurze – 1 szt .;
• sól – 1 łyżeczka;
• cukier – 2 łyżeczki;
• majonez – 2 łyżki;
• kefir – 300 ml;
• mąka – 450 g;
• proszek do pieczenia – 1 łyżka. l.;
• olej słonecznikowy – 150 ml.

Metoda gotowania:

1. Jajko rozbić do miski, dodać sól, dodać cukier i wymieszać. Wlać kefir, dodać majonez i dalej miksować składniki.
2. Do powstałej masy przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i zagnieść rękoma na gęste ciasto.
3. Ciasto zbieramy w miękką i elastyczną bułkę, dzielimy na 6 równych części. Każdą część rozwałkuj na płaski placek za pomocą wałka do ciasta.
4. Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym, ułóż placki i smaż je na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor.

Będziemy bardzo wdzięczni, jeśli udostępnisz tę wiadomość w sieciach społecznościowych