Prosty trik z ziemniakami do czyszczenia zardzewiałych blach do pieczenia
Podobnie jak większość narzędzi kuchennych, blachy do pieczenia są podatne na zużycie i z biegiem czasu mogą na nich pojawić się zadrapania, rdza lub wgniecenia. Rdza powstaje zwykle na skutek nieprawidłowego czyszczenia lub nadmiernej wilgoci, ale można ją dość łatwo usunąć. Wszystko czego potrzebujesz to ziemniak i ocet oraz soda oczyszczona lub sól. Kwas szczawiowy zawarty w ziemniakach może rozpuścić rdzę i plamy, pozostawiając blachy do pieczenia czyste. Słodkie ziemniaki zawierają jeszcze więcej tego związku.
Najpierw przetniesz ziemniaka na pół i zanurzysz jedną połówkę w soli. W międzyczasie umyj blachy do pieczenia wodą i mydłem, aby usunąć tłuszcz i resztki jedzenia. Wytrzyj je do sucha, a następnie natrzyj zardzewiałe miejsca połówką ziemniaka zanurzoną w soli. Powtórz tyle razy, ile potrzeba. Kiedy skończysz, opłucz blachy do pieczenia wodą.
To też. Jednak to tylko jeden ze sposobów wykorzystania ziemniaków do czyszczenia plam z rdzy – a niektóre metody mogą działać lepiej niż inne.
Wypróbuj ten trik z ziemniakami, aby usunąć rdzę z blach do pieczenia
Opisany powyżej trik powinien załatwić sprawę, ale możesz też użyć ziemniaka z sodą oczyszczoną lub innymi produktami, aby pozbyć się tej irytującej rdzy. Na przykład biały ocet może rozpuścić rdzę, tłuszcz i inne zanieczyszczenia ze względu na swoją kwasowość. Sól jest naturalnym środkiem ściernym, ale może usunąć lekkie plamy rdzy.
To, co powinieneś zrobić, to posypać sodą oczyszczoną blachę do pieczenia. Następnie wyszoruj zardzewiałe miejsca połówką ziemniaka, aż plamy znikną. Alternatywnie możesz połączyć sodę oczyszczoną i wodę, aby uzyskać pastę. Nałóż go na miejsca, które chcesz oczyścić, pozostaw na kilka minut, a następnie wyszoruj ziemniakami.
W przypadku uporczywych plam rdzy zanurz blachę do pieczenia w zlewie wypełnionym ciepłą wodą. Dodaj równe części octu i sody oczyszczonej, odczekaj około godziny, a następnie wetrzyj połowę ziemniaka w zardzewiałe miejsca. Chociaż prawdą jest, że można również użyć czyścika, kwas szczawiowy zawarty w ziemniakach może skuteczniej usuwać rdzę. Ponadto czyściki mogą uszkodzić powierzchnię blachy do pieczenia.
Skromny ziemniak jest bezpieczniejszy niż konwencjonalne środki do usuwania rdzy
Według .rdza na naczyniach kuchennych nie stanowi zagrożenia dla zdrowia. Ale mimo to jest nieestetyczny i może przedostać się do jedzenia. Produkty antykorozyjne są skuteczne, ale mogą powodować toksyczność w przypadku połknięcia lub wdychania. W ciężkich przypadkach mogą prowadzić do utraty wzroku, oparzeń, niewydolności nerek, trudności w oddychaniu i innych objawów – ostrzega. Biorąc pod uwagę te ryzyko, sensowne jest użycie naturalnego środka czyszczącego, takiego jak ziemniaki i sól lub soda oczyszczona.
Gdy blachy do pieczenia będą wolne od rdzy, podczas pieczenia przykryj je folią aluminiową lub papierem pergaminowym. Silikonowe maty do pieczenia również się sprawdzą. Produkty te zabezpieczą blachę do pieczenia i ułatwią jej czyszczenie. Działają jak bariera między żywnością a metalem, co może pomóc w zapobieganiu rdzewieniu.
Ty też będziesz chciał. Na przykład ostre środki czyszczące mogą uszkodzić powłokę ochronną, powodując na dłuższą metę rdzewienie. Podobnie używanie metalowych przyborów lub cięcie bezpośrednio na blasze do pieczenia może zarysować jej powierzchnię, przez co będzie podatna na rdzę.
