Chroń swoją żeliwną patelnię przed rdzą dzięki łatwemu hackowi do filtra kawy
Gdy już ugotujesz pyszny posiłek dla siebie, swojej rodziny lub gości, czas na tę część posiłku, którą niektórzy domowi kucharze lubią, a inni się boją: zmywanie naczyń. Niezależnie od tego, czy ci się to podoba, czy nie, ze względu na bezpieczeństwo żywności musisz utrzymywać garnki i patelnie w czystości, łącznie z żeliwną patelnią. Jednak nawet jeśli dobrze umyjesz i wysuszysz patelnię, nadal istnieje ryzyko, że na patelni rozwinie się rdza z powodu wilgoci, która może osadzać się na patelni. Dlatego po umyciu i dokładnym wysuszeniu patelni należy umieścić filtr do kawy na patelni, aby chronić patelnię przed wilgocią.
Możesz umieścić żeliwną patelnię na płycie kuchennej na małym ogniu, aby wysuszyć pozostałą wilgoć z patelni. Ale nawet po wykonaniu tej czynności nadal musisz chronić patelnię przed wilgocią, która może gromadzić się podczas przechowywania jej w spiżarni. Po prostu wyłóż patelnię filtrem do kawy podczas przechowywania, a patelnia będzie chroniona przed wilgocią, która może gromadzić się na jej powierzchni, co ostatecznie doprowadzi do rdzewienia. Jak? Ano właśnie ze względu na materiał, z którego wykonane są papierowe filtry do kawy.
Papierowe filtry do kawy wykonane są z materiału wysoce chłonnego
Filtry do kawy wykonane są z rodzaju włókna celulozowego, materiału organicznego pochodzącego z roślin, który jest bardzo chłonny. Celuloza ta została wzmocniona środkami chemicznymi, dzięki czemu jest mocniejsza i bardziej chłonna. Po nałożeniu środków chemicznych na celulozę, następnie formuje się ją w arkusz, suszy i nadaje określony kształt i rozmiar – najbardziej typowymi są filtry w kształcie stożka o splecionej teksturze.
Jeśli wyłożysz żeliwną patelnię filtrem do kawy, wysoce chłonne właściwości jej materiału zatrzymają wilgoć, która może powstać w szafce kuchennej. Ta warstwa ochronna zapobiegnie rdzewieniu żeliwnej patelni. Wyłożenie patelni dwoma lub trzema filtrami do kawy powinno wystarczyć, aby ją chronić. Ale tak jak istnieje, możesz użyć filtrów do kawy, aby chronić żeliwne patelnie również przed zarysowaniami.
Papierowe filtry do kawy pomogą utrzymać żeliwną patelnię w nieskazitelnym stanie
Jeśli nie masz dużo miejsca w szafkach kuchennych, możesz to zrekompensować, ustawiając garnki i patelnie, w tym żeliwne patelnie. Może to być ryzykowne, ponieważ dno patelni może zarysować wnętrze patelni, na której jest ułożona. Nie chcesz, aby na Twojej patelni kiedykolwiek pojawiły się nieestetyczne zadrapania, które mogą sprawić, że będziesz chciał ją wymienić na nową, co może być kosztowne. Na szczęście filtr do kawy, którym wyłożysz patelnię, aby wchłonął wilgoć, pomoże również zachować jej wygląd tak, jakbyś ją właśnie kupił.
Umieszczając kilka filtrów do kawy wewnątrz żeliwnej patelni podczas jej przechowywania, zabezpieczysz jej powierzchnię przed dnem garnków lub patelni, które mogą być na niej ustawione. Dzięki temu będziesz mieć pewność, że żeliwna patelnia nie zostanie zarysowana ani zardzewiała. Teraz masz nowy powód, aby kupić filtry do kawy, nawet jeśli nie pijesz kawy.
