Najszybsze ciasto twarogowe: nie musisz czekać, możesz upiec od razu. Przepis na bułki smakowe
Serek twarogowy to jeden ze zdrowych składników, który często wykorzystuje się do rozmaitych deserów i innych dań. Jednocześnie nie wszyscy mieszkańcy świata rozpoznają twarożek. Na przykład w Azji nie ma zwyczaju jedzenia twarogu. Wielu Chińczyków i Japończyków uważa twarożek, jogurt i kwaśną śmietanę za potrawy o okropnym smaku. Dlatego w tych krajach rzadko można zobaczyć na półkach sklepowych twaróg i śmietanę.
Przeciwnie, mieszkańcy Europy i krajów WNP uwielbiają twarożek i inne produkty mleczne. Jest historycznie związana z kulturą i tradycją. Nawet Europejczycy dodają twarożek do wypieków.
Upieczmy pyszne pachnące bułeczki z twarogiem.
Składniki:
- Twarożek – 200 g;
- Jajko – 1 szt.;
- Cukier – 50 g;
- Sól – szczypta;
- Cukier waniliowy – 10 g;
- Olej roślinny – 50 ml;
- Mąka – 180 g;
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka.
Przygotowanie:
Do twarogu wlać cukier klasyczny i waniliowy, sól, rozbić jajko, wlać olej roślinny i ubić blenderem na gładką masę. Do masy twarogowej wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, zagnieść elastyczne i miękkie ciasto.
Posyp stół mąką i kontynuuj wyrabianie ciasta na stole. Ciasto podzielić na 10 równych części i uformować kulki.
Z każdego koloboka wykonujemy liny, które splatamy w warkocze.
Połóż warkocze ciasta na blasze do pieczenia i posmaruj mlekiem.
Bułeczki pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 25 minut.
Po upieczeniu można wymieszać cynamon z cukrem, posmarować bułki masłem i zanurzyć w powstałej mieszance.
Rezultatem są słodkie, aromatyczne i delikatne bułeczki z twarogiem.