Dodaj białko jaja do płatków owsianych, aby uzyskać bogaty w białko trik śniadaniowy
to świetny sposób na rozpoczęcie dnia dzięki zawartym w nim przeciwutleniaczom, błonnikowi i innym kluczowym składnikom odżywczym. Co więcej, jest pożywne i sycące, co pomaga powstrzymać napad głodu przed nadejściem pory lunchu.
Częścią zabawy przy robieniu płatków owsianych jest to, że można do nich dodać mnóstwo dodatków, co oznacza, że możesz bawić się różnymi smakami, w zależności od nastroju, w jakim jesteś danego dnia. Chociaż owoce, brązowy cukier i masło orzechowe są powszechnymi dodatkami do tego dania śniadaniowego, mniej znanym dodatkiem, którego można użyć, jest białko jaja.
Białko jaja nie tylko zwiększa zawartość białka w posiłku, ale także nadaje mu smaczną, puszystą konsystencję. Ponadto białko jaja jest dość neutralnym składnikiem, co oznacza, że nadal można je łączyć z innymi ulubionymi dodatkami, na przykład cynamonem, jagodami lub czymś zupełnie innym.
Jak dodać białko do płatków owsianych
Jeśli chodzi o dodawanie białka jaja kurzego do płatków owsianych, warto wiedzieć kilka rzeczy, przede wszystkim o składnikach. W przypadku samego białka możesz śmiało użyć , lub możesz użyć kartonu białek ze sklepu, aby zaoszczędzić czas. Musisz także pomyśleć o płatkach owsianych, których używasz. Najlepiej sprawdza się to w przypadku płatków owsianych z płyty kuchennej, chociaż można również użyć wersji mikrofalowej. Jeśli jesteś fanem, ta sztuczka nie jest najlepszym pomysłem, chyba że ugotujesz je rano. W przeciwnym razie w misce będziesz mieć lepkie, niegotowane białko jaja.
A teraz, aby dodać białka do płatków owsianych: Zacznij od przygotowania śniadania na kuchence jak zwykle. Następnie, tuż przed końcem gotowania, dodaj jedno lub dwa białka, ciągle mieszając, aby zapewnić ich równomierne rozprowadzenie i nie zamieniły się w jajecznicę. Po około dwóch minutach mieszania powinna zostać z puszystą miską płatków owsianych.
W przypadku tych, którzy przygotowują danie w kuchence mikrofalowej, sytuacja wygląda nieco inaczej. Tutaj dodasz płatki owsiane i białka do miski wraz z mlekiem lub wodą. Następnie włóż miskę do mikrofalówki na wysoką moc przez około 45 sekund. Gdy timer się skończy, wyjmij miskę i szybko ją zamieszaj. Następnie powtarzaj proces, aż płatki owsiane będą puszyste i nie będzie widać w nich płynu. Tylko bądź ostrożny przy tej metodzie, ponieważ białka łatwiej uformują się w kawałki i zaczną się mieszać.
Z czym łączyć płatki owsiane z białek jaj
Pamiętaj, że białko jaja ma neutralny smak, co oznacza, że nie będziesz w stanie wyczuć go w płatkach owsianych. Możesz więc nadal dodawać swoje ulubione mieszanki i dodatki do płatków śniadaniowych. Jednym ze sposobów jest dodanie do posiłku lekkich słodkich nut. Możesz też pobawić się, dodając cynamon lub inne rozgrzewające przyprawy.
Jeśli chcesz wykorzystać kremową, puszystą konsystencję, jaką nadają potrawie białka jaj, innym rozwiązaniem może być dodanie do śniadania odrobiny bitej śmietany. Lub, jeśli chcesz uzyskać pikantną alternatywę, dodaj do mieszanki łyżkę jogurtu. Zawsze możesz też po prostu wlać do miski trochę świeżego mleka, aby zamiast tego uzyskać bogaty, płynny wybór.
Innym rozwiązaniem może być dodanie jeszcze większej ilości białka poprzez dodanie łyżki masła orzechowego. Nie tylko uzyskasz orzechowy, słony smak, ale także dodasz obfitego charakteru tej miski śniadaniowej. Możesz też dodać trochę waniliowego lub czekoladowego proszku białkowego (i być może także garść kawałków czekolady). Jeśli chodzi o płatki owsiane z białek jaj, nie ma ograniczeń w tworzeniu wypełnionego białkiem, puszystego porannego posiłku.
