Niemiecki smarowidło z 4 produktów. Nikt nie zgadnie, z czego wykonana jest ta przekąska.
941
Produkty do smarowania pieczywa były i pozostają popularne w wielu krajach europejskich. Szczególnie wyraźną miłość do różnorodnych past i pasztetów mają Niemcy. Ci ludzie dosłownie szaleją na punkcie różnych ciekawych i nietypowych past do pieczywa. Oprócz typowych pasztetów z kurczakiem, wątróbką dorsza, gęsią i innymi, pojawiają się pasty z żołędziami, grzybami, kawiorem, a nawet truflą. Ale większość Niemców przygotowuje własne oryginalne makarony. Stwórzmy też własny, domowy makaron.
Niemiecka pasta jabłkowa
Składniki:
- masło – 30 g;
- cebula – szt.;
- jabłko – szt.;
- orzechy włoskie – 50 g;
- sól – szczypta;
- czarny pieprz – szczypta;
- musztarda – ? łyżeczka
Metoda gotowania:
- Bagietkę pokroić w małe plasterki i podsmażyć na 10 gramach masła.
- Cebulę pokroić w drobną kostkę i również podsmażyć na patelni na oleju.
- Jabłko pokroić w drobną kostkę, dodać do cebuli wraz z 10 gramami masła i lekko podsmażyć.
- Do miski blendera włóż jabłka i cebulę.
- Orzechy włoskie posiekać, dodać do jabłka i cebuli, zmiksować blenderem na gładką masę.
- Do mieszanki dodać musztardę, sól i czarny pieprz i ponownie ubić.
- Rozłóż pastę na chlebie.
Będziemy bardzo wdzięczni, jeśli udostępnisz tę wiadomość w sieciach społecznościowych
add a comment