Pyszny CHEESE Blitz z kubka: Fantastyczne ciasto z owocami – soczyste, pyszne i gotowe w 5 minut!

Według użytkowniczki Mamčy Žabki fantastyczny pomysł na szybki, soczysty i niezwykle smaczny sernik. Próbowaliśmy ciasta i możemy tylko potwierdzić, że jest naprawdę wyśmienity. Koniecznie spróbuj sam!

Ciasto przygotowywane jest z miękkiego twarogu, cukru, jajek, mąki i owoców. Zapieka się w piekarniku na złoty kolor i gotowe doskonałe jako deser do kawy lub herbaty.

Oto kilka powodów, dla których pokochasz Babeczki Owocowe:

Przygotowanie jest szybkie i proste: Ciasto można przygotować w 30 minut, więc jest idealne dla tych, którzy nie mają dużo czasu.

Jest smacznie i orzeźwiająco: Ciasto ma łagodny serowy smak i jest wypełnione słodkimi owocami.

Jest uniwersalny: Ciasto można przygotować z różnymi rodzajami owoców, według własnych upodobań.

Na sernik potrzebujemy:

1 kubek kr. cukier

1 jajko

1/2 szklanki oleju

1 szklanka mleka

2 szklanki półgrubej mąki

1 paczka proszek do pieczenia

Pożywny:

2 opakowania serek twarogowy miękki (500 g)

2 jajka

1 paczka budyń waniliowy

150 ml mleka

1 paczka cukier waniliowy

Owoce do smaku (opcjonalnie):

Jagody

Porzeczki

Maliny

Truskawki

Alternatywnie możesz użyć zarówno owoców z puszki, jak i mrożonych

Zbliżać się:

Zaczynamy od przygotowania ciasta:

Jajka włóż do miski i ubijaj z cukrem, aż się spienią.

Dodać mleko, olej i dobrze wymieszać.

Do powstałej masy wmieszać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i zagnieść jednolite, gładkie ciasto.

Przygotujemy się blachę do pieczenia wysmarowaną tłuszczem i posypaną mąkąlub wyłożone papierem do pieczenia.

Na blachę wylewamy większą połowę ciasta.

Teraz ty jesteś przygotujemy nadzienie serowe:

W misce ubić serek wiejski z jajkami, mlekiem, proszkiem budyniowym i cukrem.

Jeśli lubisz słodsze desery, dodaj Do nadzienia dodać cukier puder.

Na cieście rozsmaruj krem.

Podlewajmy wodę resztę drogi.

Teraz wystarczy ułożyć owoce i wstawić je do nagrzanego piekarnika.

Piec w temperaturze 180 stopni przez około pół godziny – przetestuj wykałaczką.

Jeśli chcesz, możesz upiec ciasto z prostą posypką.

Potrzebujemy go do posypek: 100 g mąki zwykłej 50 g masła 50 g cukru.

Zbliżać się: W misce wymieszaj mąkę, masło i cukier. Palcami ugniataj masło z mąką, aż powstanie kruszonka. Posypkę można od razu wykorzystać na torcie.

Porady:

Do posypki można dodać także cukier waniliowy, cynamon, kakao lub posiekane orzechy.

Jeśli chcesz, żeby posypka była bardziej chrupiąca, możesz włożyć ją na kilka minut do zamrażarki przed nałożeniem na blachę.

Można też upiec posypkę osobno na blasze i dodać ją do ciasta.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂